Waingapu - Sarang Burung Walet (SBW) merupakan salah satu bahan makanan yang berasal dari air liur burung walet. SBW dengan sejuta manfaat bagi tubuh selalu saja diminati. Di awal tahun 2021 permintaan pasar luar negeri akan SBW asal Indonesia terus saja berdatangan. 

SobatQ.. Di daerah Sumba, SBW banyak kita jumpai. Salah satunya adalah di daerah Waingapu - Sumba Timur.

Berdasarkan data IQ-Fast Karantina Pertanian Kupang wilayah kerja Waingapu, pada tahun 2020 pengiriman SBW ke luar Pulau Sumba mencapai 540 kg. Atau jika dinilai dengan mata uang negara kita senilai 4 miliar rupiah. Dengan frekuensi yang cukup sering.

Selasa (05/01), Wayan Rudi selaku dokter hewan karantina di Wilker Waingapu lakukan terhadap SBW. Rudi memeriksa kendisi fisik serta jumlah sarang burung walet yang dilaporkan oleh pemilik. Rencananya SBW sebanyak 3 kg ini akan terbang menuju Surabaya. 

Setelah dinyatakan sehat dan jumlahnya sesuai, Wayan pun lakukan sertifikasi terhadap komoditas tersebut. Sertifikat karantina ini adalah syarat SBW Sumba dapat masuk ke daerah tujuan.

#LaporKarantina

#KarantinaPertanianKupang